In der aktuellen weinwelt lesen Sie u.a.:
Im Fokus: Die Zweitweine Bordeaux
Erste Klasse zum Sparpreis
Manche Dinge
sind besser,
als der Name vermuten
lässt. Ein Zweitwein
eines angesehenen
Bordeaux-Châteaus
beispielsweise
ist oft richtig gut.
Schließlich ist
er ein naher Verwandter
eines hoch
klassifizierten Crus.
Nur nicht so teuer.
Also: Genuss erster
Klasse – zum Sparpreis.
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Im Fokus: Straußwirtschaften
ausg'steckt und eingeschenkt
Wie vor Jahrhunderten
künden die Reisigzweige
am Tor vom Betrieb einer
Strauß-, Besen- oder
Heckenwirtschaft.
Doch die kulinarisch
ausgefeilten Angebote
von heute haben mit
dem simplen Schmalzbrot-
Teller von früher
nicht mehr viel gemein.
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Weine & Winzer: Kaliforniens Charakterköpfe
Yes we can
Kaliforniens Winzer stehen mit Enthusiasmus hinter ihrem neuen Präsidenten und
Weinliebhaber Barack Obama. Sie haben die vergangenen Jahre genutzt, um ihren Weinen
gezielt einen neuen, einen Naturgerechten Rückhalt zu geben. Dabei beweisen sie nur
noch eindeutiger, dass ihre Lagen mit den Besten der alten Welt zu konkurrieren vermögen.
Weinreisen: Mythos und Moderne auf Kreta
Auf den Spuren des Minotaurus
Kreta ist Griechenlands
größte Insel mit
herrlichen Stränden,
facettenreichen
Landschaftsbildern und
den berühmten minoischen
Kulturdenkmälern.
Auch der Weinliebhaber
kommt hier nicht
zu kurz – folgen Sie uns
auf eine Reise
voller sinnlicher Genüsse.
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Genuss: Pfalz kulinarisch
deftig, pfälzisch, edel...
Die drei großen W (Weck, Worscht und Woi) sind dem Pfälzer jederzeit willkommen,
darüber hinaus hat die Pfälzer Küche aber noch viel mehr zu bieten ... Die Gerichte sind
deftig und würzig, dabei aber fein abgestimmt und raffiniert zubereitet.
Folgen Sie uns auf einer Tour de Pfalz
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Ausserdem:
Genuss: So fühlen Sie sich wohl! Wellnesstipps aus Wein
Weinness
Was haben Sie zuletzt
Gutes für Ihren
Körper getan? Nichts?
Schade, dabei ist es
so einfach, sich wohl
zu fühlen und
den Alltag zu vergessen.
Den Wein und seine
Wirkungsstoffe
eingeschlossen. Wie
das geht?
Ein Selbsttest.
» PDF