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In der aktuellen weinwelt lesen Sie u.a.:

Im Fokus: Die Zweitweine Bordeaux

Zweitweine
Erste Klasse zum Sparpreis
Manche Dinge sind besser, als der Name vermuten lässt. Ein Zweitwein eines angesehenen Bordeaux-Châteaus beispielsweise ist oft richtig gut. Schließlich ist er ein naher Verwandter eines hoch klassifizierten Crus. Nur nicht so teuer. Also: Genuss erster Klasse – zum Sparpreis. » mehr



 

Im Fokus: Straußwirtschaften

Straußenwirtschaft
ausg'steckt und eingeschenkt
Wie vor Jahrhunderten künden die Reisigzweige am Tor vom Betrieb einer Strauß-, Besen- oder Heckenwirtschaft. Doch die kulinarisch ausgefeilten Angebote von heute haben mit dem simplen Schmalzbrot- Teller von früher nicht mehr viel gemein. » mehr



 

Weine & Winzer: Kaliforniens Charakterköpfe

kalifornien
Yes we can
Kaliforniens Winzer stehen mit Enthusiasmus hinter ihrem neuen Präsidenten und Weinliebhaber Barack Obama. Sie haben die vergangenen Jahre genutzt, um ihren Weinen gezielt einen neuen, einen Naturgerechten Rückhalt zu geben. Dabei beweisen sie nur noch eindeutiger, dass ihre Lagen mit den Besten der alten Welt zu konkurrieren vermögen.



 

Weinreisen: Mythos und Moderne auf Kreta

Kreta
Auf den Spuren des Minotaurus
Kreta ist Griechenlands größte Insel mit herrlichen Stränden, facettenreichen Landschaftsbildern und den berühmten minoischen Kulturdenkmälern. Auch der Weinliebhaber kommt hier nicht zu kurz – folgen Sie uns auf eine Reise voller sinnlicher Genüsse.» mehr




 

Genuss: Pfalz kulinarisch

Pfalz
deftig, pfälzisch, edel...
Die drei großen W (Weck, Worscht und Woi) sind dem Pfälzer jederzeit willkommen, darüber hinaus hat die Pfälzer Küche aber noch viel mehr zu bieten ... Die Gerichte sind deftig und würzig, dabei aber fein abgestimmt und raffiniert zubereitet. Folgen Sie uns auf einer Tour de Pfalz » mehr




 

Ausserdem:
  Genuss: So fühlen Sie sich wohl! Wellnesstipps aus Wein

Pfalz
Weinness
Was haben Sie zuletzt Gutes für Ihren Körper getan? Nichts? Schade, dabei ist es so einfach, sich wohl zu fühlen und den Alltag zu vergessen. Den Wein und seine Wirkungsstoffe eingeschlossen. Wie das geht? Ein Selbsttest. » PDF