 | Am Douro und darüber hinaus Aus eins mach zwei, aus Douro mach Duriense und Transmontano. Klingt ein wenig bemüht, macht aber Sinn, denn die beiden Regionen im Norden Portugals liefern sehr eigenständige Weine. Zu Besuch bei sieben Winzern haben wir jede Menge Entdeckungen gemacht. |
 | Weinexperten empfehlen Bordeaux Der Bordeaux-Jahrgang 2005 war nicht von schlechten Eltern. Die Experten halten ihn für den Besten seit 50 Jahren. Die Größen der internationalen Weinszene verraten Ihnen ihre Lieblinge von den besten Châteaux des Bordelais. |
 | Die Grappa Was ein bisschen wie eine italienische Verballhornung klingt, ist tatsächlich grammatisch richtig: Grappa ist weiblich. Was man sonst noch über Grappa wissen muss, wie man guten von schlechtem unterscheidet, welche Qualitätsmerkmale es außerdem gibt und welche Grappa Sie unbedingt mal probieren sollten – hier erfahren Sie es! |
 | Leichter Genuss Keiner kann eigentlich genau sagen, wie es passiert ist, doch in den vergangenen Jahren hat Rosé einen erstaunlichen Imagewandel erlebt. Die leichten, fruchtigen und aromatischen Tropfen aus aller Welt sind Alleskönner – einfach so oder als Essensbegleiter. Wir empfehlen jede Menge Rosé-Genuss. |
 | Entlang der Nahe Das Anbaugebiet an der Seite des Hunsrücks gerät leicht ein wenig in Vergessenheit. Es ist klein und es ist nicht besonders laut in seinem Auftritt. Dabei werden dort exzellente Tropfen gekeltert. Namen wie Dönnhoff (Bild), Kruger-Rumpf oder Emrich-Schönleber sind Garanten für beste Qualitäten. |
| AUSSERDEM: Genossenschaften: Mit Qualitätsmanagement zum Erfolg Osteuropa: Neugierig auf unentdeckte Weinländer Agriturismo: Kurzer Besuch in Italiens Weinregionen |
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| Fotos: VOLKER OEHL, FABER + PARTNER, MARTIN EGBERT, STOCKFOOD/LOUISE HAMMOND | |